(抜粋)「世界のおいしい店:スタッズヒュース・シェラレン(スウェーデン)」
(抜粋)「世界のおいしい店:スタッズヒュース・シェラレン(スウェーデン)」
苔桃 シナモン風ソース
ラッテジャガイモ
洋梨とシャンパンのシャーベット
ノーベル賞の受賞式で世界的にも有名
スモークした鴨胸肉のルラード
仔牛のフィレ肉
ノーベルアイスパフェ
ヤギのチーズタルト
仔ジカのロースト
2017年10月29日


(抜粋)「世界のおいしい店:スタッズヒュース・シェラレン(スウェーデン)」








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